Cuisses de poulet au miel

Absolument délicieux et trés simple ..mais c'est avec du miel !!
 Je sais qu'il y a des copines qui n'aiment pas le miel..désolée ..il y en a d'autres qui aiment !!

Ce soir au menu :Cuisses de poulet au miel

Pour 2 personnes:

                                                                         

2 cuisses de poulet
                            1 cuillére à soupe de miel                         
1 cuillére à soupe de vinaigre de vin

1 cuillére à soupe de sauce soja
2 oranges
1 cuillére à soupe d'huile d'olive

sel et poivre                                                        

Désossez les cuisses de poulet.
Dans une poêle, colorez les cuisses, salées et poivrées, côté peau à l'huile d'olive.
Dans une casserole, colorez le miel en caramel brun..quand il est bien foncé
( c'est important pour le goût ) Déglacez avec le vinaigre et la sauce soja.
Ajoutez le jus des 2 oranges...
Portez à ébullition et rajoutez aux cuisses bien dorées
Cuire à feu doux 45 minutes!
Si besoin est:
Réservez les cuisses et réduisez la sauce de moitié pour obtenir un aspect sirupeux ..rectifier l'assaisonnement.
Remettez les cuisses dans la sauce et servez!

Le riz accompagne parfaitement ce plat délicieux!

                                   Bon Appétit !!                              

Comments

[:0038: Dany :0059:]

Bonjour depuis Canton (Guangzhou) Chine, je te souhaites un excellent dimanche :0059: byehttp://dany.enchine.over-blog.com/

[angel-uane93]

Toi aussi gros gros bisous!

[Bigornette]

Je n'ai jamais rien mangé cuisiné au miel... ça doit être bon...je n'ai pas de miel chez moi, car je n'aime pas le miel nature, mais en cuisine ça doit être bon... bisous et bon samedi...

[:0038: Dany :0059:]

Bonjour depuis Canton (Guangzhou) Chine, je te souhaites un excellent week end et bonne appétit ;=) ,bonne journee :0059: byehttp://dany.enchine.over-blog.com/

[houba]

ça m'a l'air bien bon! n'éxagère pas plein de gens savent faire beaucoup mieux que moi avec les chiens!!!

[Domi]

Je vais me tenter sur ta recette ce week-end ça ma l'air trés appétissant je te fais de gros bisous passe un bon week-end

[camomille]

Je n'aime pas le miel Talant.... Alors que fais-je ? Cela doit être bien bon ce petit plat.... Bisous et bon week-end !

[mrcafe]

j'aime le miel mais ca sera sans sel pour moi , regime  stric pour mon coeur oblige , bonne soirée talant  :0048:

[Fethi]

Quand court le renard, le poulet a des ailes.
Bon appétit!

[z'ours]

ouf j'ai cru que je n'allais pas pouvoir te faire des bisounours !!
oui oui aujourd'hui le soleil était au rendez vous !
bisounours z'ours

[Christine...]

Ca a l'air bien bon !!! Je fais à peu près le même genre de recette mais avec marinade préalable et lait de coco ... tente si tu oses !!Je rentre de vacances et repars dans une semaine ... j'espère avoir le temps d'ici là de visiter tous les blogs et mettre le mien à jour !J'ai fait le curseur avec la carte de Sainte Lucie ... on s'amuse comme on peut  ;-) !!J'aime beaucoup ton bouquet, tu me donnes des idées !!Plein de gros gros bisous Talant et bon week-end à toi aussi !!

[Domi]

Je te souhaite la bienvenue sur mon blog arcane et je te remercie pour ton gentil com repasseS quand tu veux je serais ravie de te lire bisous magiques

[~~ Kri ~~]

J'adore le miel et la cuisine au miel!

[patriarch]

J'aime pas trop le salé-sucré !!

[serge]

ce doit etre delicieux ...  en ce qui me concerne  bien que la viande blanche soit excellente pour la santé,  je n'en raffolle pas trop,  du fait que dans ma jeunesse volailles et gibies etaient souvent au repas compte tenu d'une importante basse cour.. bonne journéebisous

[:0014::0010:dom:0075:]

pas pour moi, merci !

OB fait encore chier, ce matin ! y'en a marre ...

Bonne fin de semaine ! Bisoux.

[mamadomi]

flûte trop tard pour cette fois j'ai déjà mis les cuisses de poulet en marinade....!!!au citron moutarde estragon huile d'olive oignons, cumin...
mais c'est aussi souvent que je les fais au miel ...héhé
bisou

[:0038: Dany :0059:]

Bonjour depuis Canton (Guangzhou) Chine,pas courant d'utiliser le miel mais pourquoi pas, une belle recette  ,bonne journee :0059: byehttp://dany.enchine.over-blog.com/