20 novembre 2008
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La meilleure saison pour planter Les anciens plantaient leurs végétaux à racines nues, lors de la chute des feuilles.
Un geste efficace et à perpétuer.
N'oubliez pas quà la sainte Catherine c'est le moment de planter vos arbres, plantes vivaces et grimpantes..de tailler les arbustes de l'été et d'élaguer les grands arbres.. Les proverbes
A la saint Séverin (le 27 novembre), la neige est en chemin.
A la sainte Catherine (25 novembre), tout bois prend racine.
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4 novembre 2008
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Zones Humides
Définition Zones humides: Loi sur l'eau ( 3 Janvier 1992)
" Les zones humides sont des terrains exploités ou non,habituellement inondés ou gorgés d'eau douce, salée ou saumâtre, de façon temporaire ou permanente; la végétation, quand elle existe, y est dominée par des plantes hygrophiles pendant au moins une partie de l'année."
Les rôles des zones humides:
* Un rôle épurateur: préservation de la qualité de l'eau
* Un rôle d'éponge : limite les crues
* Un rôle biologique: réservoirs pour la diversité des plantes et des animaux
( 30% des espèces végétales remarquables et menacées vivent dans les zones humides)
* Uu rôle économique: ( pour certaines régions ) le pâturage, l'exploitation des roseaux....
* Un rôle récréatif et culturel :activités touristiques, ludiques et pédagogiques,chasse, pêche....
Et saviez-vous que..
50% des zones humides Françaises ont disparues en 30 Ans ?
Source Bretagne
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22 octobre 2008
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Si comme moi...quelque part..
On se pose un instant..
..en fermant les yeux..à l'écoute totale de la nature..
.
..soudain..un bruit..!!
quelque chose à " toussé" là quelque part..à ma gauche..!
J'ouvre les yeux ..je regarde..ne vois rien..
Je cherche..
Sous les feuilles ??.." .. On dirait que çà respire "..
Ca alors !! ..quelle surprise..
Un Hérisson
j'aurais pu ne jamais savoir...
J'espère ne pas l'avoir effrayé..et je l'ai remercié d'honorer mon jardin!!
Puis aussi délicatement qu'au départ..j'ai tout remis en état..
comme si je n'avais jamais rien entendu..
Bonne Hibernation petit Hérisson Elle est pas belle la nature ?
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3 septembre 2008
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Dans mon Jardin pousse de la Marjolaine 
La marjolaine (origanum majorana), famille des lamiaceae, originaire du bassin méditerranéen...
Plante aromatique annuelle ou bisannuelle, de 60 cm de haut. sauvage ou cultivée, à tige ramifiée, poussant souvent en touffes,portant des feuilles opposées, vert grisâtre, de forme ovale entière, de 1 à 2 cm de long. Petites fleurs blanches ou mauves, groupées en groupes serrés à l'aisselle des feuilles avec deux bractées en forme de cuillère.
On la confond souvent avec l' Origan (origanum vulgarae), plante dressée dont les fleurs sont rose violacé et la tige rougeâtre.
Vivace cultivée comme une annuelle, elle se multipie par éclats de touffe et par semis. Elle a besoin d'une exposition ensoleillée et ne supporte ni l'humidité ni le froid.
Cette herbe s'emploie sous forme de feuilles fraîches ou séchées, seule ou en mélange avec d'autres herbes, pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires. Son arôme plus délicat que celui de l'Origan se rapproche du thym. Il convient de l'ajouter en fin de préparation, un temps de cuisson trop long risquant de faire disparaître tout son arôme.
L'essence obtenue par distillation des fleurs est antiseptique. Elle est surtout utilisée pour des fumigations. La marjolaine a des propriétés anaphrodisiaque ..( pour calmer ses désirs..)
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26 août 2008
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La nature dans la ville AUJOURD'HUI :Les zones humides Nom Latin : Lythrum Salicaria
Nom français : Salicaire commune Fréquence : trés commune Taille ; 50 cm à 1,50 m Epoque de floraison : Juillet à Septembre source Conseil régional d'Ille & Vilainelythrum Salicira
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10 août 2008
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La nature dans la ville
AUJOURD'HUI :
Nom Latin : Chélidonium Majus 
Nom français : Chélidoine majeure Autre Appellation : Herbe aux verrues Fréquence : trés commune Taille ; 30 à 90 cm Epoque de floraison : Mai à Octobre
source Conseil régional d'Ille & Vilaine
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6 août 2008
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31 juillet 2008
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La nature dans la ville..Dans les bois et forêts
Nom latin Rosa Canina
Nom Français Rosier des chiens
Autre appellation ; Eglantier commun
Fréquence très commune
Taille : jusqu'à 3 métres
Epoque de floraison: Mai à Juillet
source Conseil régional d'Ille & Vilaine
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30 juillet 2008
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Le Sarrasin appelé aussi blé noir, est une plante annuelle, cultivée pour ses graines consommées en alimentation humaine et animale.
Bien qu'utilisé comme céréale,le sarrasin n'est pas une graminée et malgré son appellation courante de " blé noir ", ce n'est ni une variété de blé, ni une céréale.
Il est dépourvu de gluten.Il est utilisable dans la confection de produits
destinés aux personnes intolérantes au gluten.
Les fruits sont des akénes à trois angles, qui contiennent une seule graine.
Leur maturation est très échelonnée, ce qui rend la récolte plutôt délicate.
Photo prise samedi 26 Juillet 2008 à Guignen Plante originaire de l'Asie du nord-est ( Sibérie et Mandchourie ), qui s'est répandue par la culture en Europe au XIV éme Siécle
Autrefois très cultivé dans les régions à sols pauvres et acides, en Europe centrale, en Russie, en Amérique du nord ainsi qu'en France ( Bretagne, Limousin, Auvergne , Pyrénées) le sarrasin est aujourd'hui une culture en voie de disparition en France, mais reste l'un des plats préférés dans les pays de l'Europe de l'Est.
Il y est consommé bouilli exactement comme le riz.
Les graines , transformées en farine sont utilisées pour la confection de Galettes
(de blé noir) plus particulièrement en Bretagne,ainsi que de pâtes japonaises ( soba) ou sous forme de couscous (couscous au blé noir) et peuvent être cuisinées comme les céréales (riz, blé...) notamment en Russie et en Ukraine (Kasha).
C’est un grain hautement nutritif, de surcroît riche en fibres solubles et en composés antioxydants,riche en protéines contenant tous les acides aminés essentiels,et qui
posséderaient de nombreuses propriétés santé.
Se récolte en Septembre
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11 juillet 2008
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La nature dans la ville..Le litorral
oOoOoo
Nom latin : Calystegia Soldanella
Nom Français Liseron Soldanelle
Autre appellation : Liseron des dunes
Fréquence Rare
Taille : Rampant
Epoque de floraison: Juin à Septembre
source Conseil régional d'Ille & Vilaine
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