7 décembre 2009 1 07 /12 /décembre /2009 22:57
Un moment dans la Kuisine..
Ben oui..si vous me suivez..vous le savez que je passe UN PEU de temps dans cet atelier
J'ai testé une recette...Celle des Gambas au lait de coco

~~ ~~
16 Gambas..1 salade( petite )- 1/2 concombre- 2 citrons vert et une petite boite de lait de coco..
Image and video hosting by TinyPicMettre les gambas à poêler rapidement sur feu vif..puis quand elles sont suffisamment cuites ,
laissez refroidir..puis décortiquez les !
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Prélevez les zestes d'un citron et le presser..Blanchissez les zestes de l'autre citron
 et hachez les.
Préparez une marinade avec le lait de coco et le jus de citron..ajoutez  zestes, sel et poivre..
Mettre les gambas décortiquées dans cette marinade environ 30 minutes au frigidaire
Epluchez et épépinez le 1/2 concombre et le tailler en petits cubes..
Puis dans votre plat..délicatement, posez vos feuilles de salades..les dés de concombre les gambas et un peu de marinade sur le tout..vos zestes de citron vert en déco..
( moi j'aime pas trop les zestes..mais dans la marinade oui !)
Voilà..c'est fini..enfin on peut y rajouter un peu de "verdure "pour la déco.
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C'est facile...pas long..et très bon et pour nous les filles..extra..on prend pas un gramme

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Published by Talant - dans Recettes
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commentaires

houba 08/12/2009 22:09


mum! tu me donnes faim..je garde cette recette pour noël.bonne soirée


day_lys 08/12/2009 19:21


coucou ma belle , j'ai piqué ta recette et je te dirais ce que j'en pense quand je la ferais, merci pour tout. Je te souhaite une bonne soirée, gros bisous


Didier d 08/12/2009 18:22





Muriel93 créations 08/12/2009 18:05


Hummmmm très très appétissant sa en plus j'adore tous les fruits mer mon petit pêcher mignion  bise à toi et bonne soirée Amitié.


chantal74 08/12/2009 15:44


Alors là tu charries ma Talant ... je bave encore car mon plus gros défaut est la gourmandise.. rien que de regarder je prends des kilos, mais bon là tu es un peu pardonnée car c'est assez "light"
lol..
un plat que je vais essayer.
Contrairement à toi, nous avons eu un magnifique soleil pour une fois.. et j'en ai profité pour aller faire un tit tour dans les bois avec les quatre pattes. Maintenant il a disparu derrière les
montagnes et il fait triste ..
belle soirée à toi avec une bouillote.. et plein de bisous
chatou


Nettoue 08/12/2009 15:35


J'adore les gambas, avec leurs petits rien de diffèrents des crevettes, et surtout qui sont plus conséquent !
Metci ma belle !
Bisous pour toi
Nettoue


Cl@ude 08/12/2009 14:57



j'adore les gambas, et si en plus avec cette recettes ont ne prends pas un gramme,
c'est juste ce qu'il me faut ;))
bonne journée




Armide 08/12/2009 13:52


Un mets bien appétissant. J'en ai avalé des tonnes lorsque j'habitais la Floride.
Je vois que tu commences un entraînement intensif en prévision des fêtes; bRAVO !


jackline :0059: 08/12/2009 12:06


J'adore les gambas, mais j'ai encore jamais essayé de les accomoder avec du lait de coco..pourquoi pas..j'en mets bien dans mon plat au four, de filets de truite..et c'est délicieux..alors
j'essaierai ta recette..merci de nous l'avoir donnée..bonne journée et grosses bises :0010:


Lmvie 08/12/2009 11:04


j'arrive !

Bises


Patou 08/12/2009 09:42


Je reviens bientôt ma talant, beaucoup de choses à raconter, tout va bien, je suis encore de ce monde mdrrr. Milles bisous et à bientôt


biker06 08/12/2009 08:48



je m'en leche les babines de cette rcette toute simple. Je vais meme me l'a faire moi meme...
Bon Mardi et gros bisous

@ + Pat


canelle56 08/12/2009 08:15


Merci je la garde très utile pour dans quelques jours , bises et bonne journée


:0014:dom:0075: 08/12/2009 08:12



J'adore les gambas mais je crois que je vais garder ma recette car je n'aime pas le lait de coco ...
Bon mardi ! Bisoux.





Oo° Kri °oO 08/12/2009 08:04



Je note!
 cette recette a l'air extra!



z'ours 08/12/2009 07:45


j'adore les gambas aussi c'est sans danger pas comme les nonos de lapin !!
bisounours z'ours


Bruno 08/12/2009 07:22


Miam miam...


Dany85 08/12/2009 07:21


effectivement ce ne doit pas être très gras, mais le matin, dur dur ;=)


patriarch 08/12/2009 06:56


Voilà que les plats de fêtes sont de sortie !!! Merci !!!


Bonne journée avec bises.


Corinne 08/12/2009 05:44


ah et bien voila une bonne nouvelle
une excellente recette qui ne fait pas grossir génial

bisous


mamalilou 08/12/2009 01:29


lol ya quelques mecs qui n'aiment pas prendre un gramme non plus...!!!
je note la recette
bisous de la nuit


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